Für Neujahrswünsche ist es inzwischen wohl etwas spät, aber wer den Bacherhof kennt, weiß, dass das Glück in diesem Hause das ganze Jahr über Einzug hält. Das sind doch mal gute Gründe für einen Urlaub in diesem Hotel nicht wahr? Ein besonderer Glücks(über)bringer hat einige Überraschungen in petto. Und es wäre nicht der Bacherhof, wenn das Kleeblatt einfach grün wäre, nein, es ist bunt, bunt wie wir, wir vier Pichler-Kleeblätter: Toni, Zita, Patrizia und der kleine Luis. Warum es sich auszahlt, den Kleeblättern persönlich zu begegnen?
Tonis Weinkulinarik
Als „eine Geschmacksreise der Sinne“ beschreibt Toni das, was Sie 2017 in Meransen erwartet. Er berät jeden Gast gerne, wenn es darum geht, den passenden Wein zu einem der schmackhaften Gerichte zu finden. Und wer etwas Glück hat, darf mit auf die Reise. Wohin? Natürlich einen Stock tiefer, in Tonis Weinkellerwelt, denn dort beginnt ein
weinkulinarischer Ausflug . Am nächsten Tag tut frische Luft sicherlich gut und man kann sich bei Toni noch den einen oder anderen Blumentipp holen, wenn man an seiner Seite durch den Garten zieht. Das wohlgehütete Geheimnis des so prächtig gedeihenden Gemüses lässt er sich vielleicht entlocken. „Die wohl größten Gemüsezwiebeln“, behauptet Toni, gibt es in seinem Garten.
Zitas Naturteller
Seine Frau Zita holt Flanierer dann im Garten ab, denn sie ist überzeugt: es lohnt sich allemal, die Natur nicht nur zu bewundern, sondern auch zu schmecken. Auch wenn der Gast bereits beim Abendessen sitzt, kann er die Kräuterpracht des Bacherhofs noch riechen, Kräuter zieren nämlich so manches Gericht und bringen‘s zur Vollendung. Schon öfters haben sich Gäste gefragt, ob die
Hotelküche im Garten steht, denn Zitas hausgemachte Säfte, Marmeladen, Tees und andere Köstlichkeiten entführen die Geschmackssinne nach draußen, in die pure Natur.
„From the inside to the outside”
Das ist Patrizias Motto. Bei so viel regionalem Insiderwissen plaudert sie gerne mal einen
besonderen Wandertipp aus, damit man als Gast im Bacherhof die schönsten Fleckchen Südtirols als Erinnerung mit nach Hause nehmen kann.
Inside des Wellnessbereichs erlebt der sich nach Entspannung sehnende Gast das, was er sich wünscht: ein ganz neues
Gefühl von „Relax“. Den Blick nach „outside“ nicht zu vergessen – unzählige Panoramafenster versichern dem Urlauberauge, dass es vorerst in Meransen gelandet ist und noch nicht im Paradies, auch wenn es sich so anfühlt.
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Und der vierte im Bunde?
Wenn es Mama erlauben würde und es irgendwie möglich wäre, würde der kleine Luis die Gäste persönlich überall hin-chauffieren, auf seinem roten Mercedes-Bobbycar natürlich. Mit seinem „Flitzer“, wie er im Kinderfachjargon genannt wird, dreht er seine Runden durch das Hotel und erhellt jede vorbeiziehende Miene im Kleeblatt-Umdrehen.
4–3–2–1 – der Bacherhof ist meins. Damit alle Glückssuchenden zu Glücksurlaubern werden, zahlt es sich aus, den vier Blättern eines knallbunten Kleeblatts persönlich zu begegnen.